Lunch

Ingår i samtliga alternativ: måltidsdryck, sallad, bröd, smör, kaffe och något sött (måndag-fredag). Serveras 11.00 – 13.30.

Måndag 5 december

Mozzarellagratinerad enchiladas, lins- & bönsallad, avokadocrème, koriander, pico de gallo
145 kr

Tisdag 6 december

Nötfärsbiff, gräddsås, potatispuré, saltgurka, lingon
145 kr

Onsdag 7 december

Nattbakad triangelstek på kalv, lök, potatisstomp med Västerbottensost, madeirasky, gröna ärtor, lingon
145 kr

Torsdag 8 december

Högrevsragu i tomat, vitlök, örter, rödvin, grädde, pasta, svarta bönor, parmesan
145 kr

Fredag 9 december

Sous vide bakad oxrygg, chorizobearnaise, rostad potatis, chilirostad blomkål, portvinssås
145 kr

LUNCHALTERNATIV

FISK
Spröda fiskbiffar, kokt potatis, mandel, dill, brynt smör, riven pepparrot, gröna ärtor, gurka
149 kr
NYTTIGT / GRÖNA
Mozzarellasallad, rostade rotfrutker, sotade grönsaker, oliver, tomat, balsamico, basilikaolja
Välj till halloumi eller sotad tonfisk + 30 kr
149 kr
BURGARE
Dramas burgare, 180g högrev, sallad, cheddar, saltgurka, tomat, isad silverlök, tryffelaioli, pommes frites,coleslaw, dragonmajonnäs
195 kr
SKAGEN
Kräftor, majonnäs, dill, pepparrot, Västerbottensost, citron, löjrom, dill, gräslök
259 kr
Allergier, fråga gärna våra kollegor Våra menyer varierar veckovis och följer säsongens växlingar.

Öppettider

ÖPPETTIDER:
Måndag-torsdag och Söndag 11:00 - 22:00
Fredag-lördag 11:00 - 23:00
LUNCH:
Vardagar 11:00 - 13:30